Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2006
Tussen 2005 en 2006 is het areaal biologische landbouwgrond met 1 000 ha (2,5%) toegenomen. Flevoland, Gelderland en Friesland hebben het grootste areaal biologische landbouw. Bijna de helft van de biologische landbouwbedrijven zijn graasdierbedrijven.
| Akkerbouw-bedrijven | Tuinbouw-bedrijven | Blijvende teeltbedrijven | Graasdier-bedrijven | Hokdier-bedrijven | Combinaties van bedrijven | Totaal | |
| aantal bedrijven | |||||||
| 1991 | 91 | 106 | 39 | 139 | - | 64 | 439 |
| 1995 | 106 | 122 | 40 | 158 | 12 | 83 | 521 |
| 2000 | 105 | 144 | 51 | 434 | 31 | 141 | 906 |
| 2001 | 120 | 141 | 56 | 507 | 41 | 159 | 1 024 |
| 2002 | 155 | 137 | 68 | 505 | 46 | 177 | 1 088 |
| 2003 | 171 | 143 | 73 | 557 | 52 | 189 | 1 185 |
| 2004 | 180 | 135 | 77 | 552 | 59 | 198 | 1 201 |
| 2005 | 185 | 139 | 67 | 577 | 67 | 197 | 1 232 |
| 2006 | 173 | 149 | 81 | 595 | 73 | 203 | 1 274 |
| ha | |||||||
| 1991 | 3 037 | 322 | 138 | 4 363 | - | 1 367 | 9 227 |
| 1995 | 5 117 | 316 | 175 | 5 383 | 11 | 1 787 | 12 790 |
| 2000 | 5 704 | 702 | 309 | 16 162 | 142 | 3 854 | 26 874 |
| 2001 | 6 866 | 518 | 327 | 19 292 | 273 | 3 733 | 31 009 |
| 2002 | 8 596 | 650 | 442 | 20 049 | 303 | 5 560 | 35 599 |
| 2003 | 8 610 | 715 | 468 | 22 308 | 309 | 4 966 | 37 376 |
| 2004 | 9 493 | 584 | 442 | 23 175 | 352 | 5 673 | 39 720 |
| 2005 | 9 800 | 650 | 400 | 23 050 | 400 | 5 700 | 40 000 |
| 2006 | 9 150 | 700 | 450 | 24 250 | 450 | 6 000 | 41 000 |
| Bron: CBS. | CBS/MNC/jun07/0011 | ||||||
Areaal biologische landbouw neemt verder toe
In 2006 is er 41 000 ha aan biologische landbouwgrond. Dit is 1 000 ha meer dan een jaar eerder. Het aandeel van de biologisch landbouw in het totale Nederlandse landbouwareaal is daarmee toegenomen van 2,1% tot 2,2%. In vergelijking met andere Europese landen is de biologische landbouwsector in ons land klein. Het aandeel biologische landbouwgrond is flink groter in Oostenrijk (11%) en Italië (8%) (Eurostat, 2007).
Areaal per provincie
Het grootste areaal biologische landbouw is in Flevoland (17%), Gelderland (14%) en Friesland (13%). Het biologisch areaal is in mindere mate aanwezig in Limburg (2%), Zeeland (3%) en Utrecht (4%). De andere zes provincies dragen elk zo'n 6 à 9 procent bij.
Vooral graasdierbedrijven
In 2006 zijn er 1 274 biologische landbouwbedrijven. In 2005 waren het er nog 1 232, in 2000 nog 906. Bijna de helft van deze biologische bedrijven zijn bedrijven waar graasdieren worden gehouden: runderen, schapen, geiten, paarden en pony's.
Certificering
Bij de biologische landbouw wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest en chemische gewasbeschermingsmiddelen. Daarnaast zijn er voorschriften voor het gebruik van krachtvoer en diergeneesmiddelen en voor de mogelijkheid voor dieren om naar buiten te gaan. Een landbouwbedrijf mag pas de producten als biologisch verkopen als het een omschakelingsperiode van één tot twee jaar heeft ondergaan en aan de normen van een biologisch certificeringsinstantie heeft voldaan.
Referenties
- CBS (2005). StatLine: Biologische landbouw - Aantallen bedrijven, arealen gewas en veestapel. CBS, Voorburg/Heerlen. Deze StatLinetabel is stopgezet. Het bevat geen cijfers over 2005 en latere verslagjaren.
- Eurostat (2007). Statistics in Focus, Different organic farming patterns within EU-25, Eurostat, Luxemburg.
Relevante informatie
- Ook bij Biologica is er veel informatie te vinden over biologische landbouw.
Technische toelichting
Technische toelichting
De hier gepresenteerde CBS-cijfers over biologische landbouw zijn exclusief het biologisch areaal aan natuurlijke graslanden (ruwe schatting: 5 à 7 duizend hectare in Nederland). Andere organisaties (SKAL, LEI, Eurostat) nemen deze gronden wel mee in hun areaalcijfers over biologische landbouw.Tot en met 2004 zijn de cijfers van het CBS jaarlijks samengesteld op basis van de landbouwtelling én een aanvullende enquête onder biologische boeren. In 2005 is de aanvullende enquête afgeschaft om de admistratieve lastendruk bij de boeren te verlagen. De hier gepresenteerde CBS-cijfers over 2005 en 2006 zijn samengesteld louter op basis van de landbouwtelling. Zonder een aanvullende enquête zijn deze cijfers minder nauwkeurig dan de cijfers van 2004 en eerder.
Archief van deze indicator
- Biologische landbouw: arealen en veestapels, 2011-2019 (actuele versie , 27 mrt 2020 )
- Biologische landbouw: arealen en veestapels, 2011-2018 (v16 , 11 jun 2019 )
- Biologische landbouw: arealen en veestapels, 2011-2017 (v15 , 21 dec 2017 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1998-2014 (v14 , 21 mei 2015 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2013 (v13 , 17 mrt 2014 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2012 (v12 , 13 mei 2013 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2011 (v11 , 12 apr 2012 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2010 (v10 , 29 jun 2011 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2009 (v09 , 22 jun 2010 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2007 (v08 , 14 feb 2008 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2006 (v07 , 28 jun 2007 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2004 (v06 , 31 okt 2005 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2003 (v05 , 23 sep 2004 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2002 (v04 , 25 sep 2003 )
- Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2001 (v03 , 08 okt 2002 )
Referentie van deze webpagina
CBS, PBL, RIVM, WUR (2007). Biologische landbouw: aantal bedrijven en areaal, 1991-2006 (indicator 0011, versie 07 , 28 juni 2007 ). www.clo.nl. Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), Den Haag; PBL Planbureau voor de Leefomgeving, Den Haag; RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu, Bilthoven; en Wageningen University and Research, Wageningen.
