Vlakgrafiek van de hoeveelheid stikstof in dierlijke mest naar diersoort van 1990 tot en met 2023. De hoeveelheid stikstof in dierlijke mest is afgenomen van 599 miljoen kg in 1990 tot 408 miljoen kg in 2023. De meeste stikstof, namelijk 68 procent in 2023, betreft stikstof in rundveemest.